ผู้ผลิตมืออาชีพของ Baked
อุปกรณ์ทั้งชุด
Aug 11,2022
แนะนำสั้น ๆ ของเครื่องเคลือบช็อคโกแลต
เครื่องเคลือบช็อกโกแลต สำหรับการละเลงที่สม่ำเสมอประกอบด้วยตัวเครื่อง, แผ่นควบคุมการทำงานและอุปกรณ์รีด, ตัวเครื่องมีตารางการประมวลผลในแนวนอน, แผ่นควบคุมการทำงานอยู่บนโต๊ะแปรรูป, และอุปกรณ์การอัดรีดรวมถึงท่ออัดรีด, ปั๊มลำเลียง, การลำเลียง ท่อและหม้อเก็บ ปลายด้านหนึ่งของท่อลำเลียงเชื่อมต่อกับปั๊มลำเลียง ปลายอีกด้านเชื่อมต่อกับหม้อเก็บ ปลายด้านหนึ่งของท่ออัดรีดเชื่อมต่อกับปั๊มลำเลียง และปลายอีกด้านอยู่เหนือการทำงาน แผงหน้าปัด. และแท่งยืดไสลด์ไฟฟ้าอันแรก แผ่นดันถูกจัดเรียงในแนวนอน แผ่นดันอยู่เหนือแผงการทำงาน แท่งยืดไสลด์ไฟฟ้าอันแรกถูกจัดเรียงในแนวตั้ง และเชื่อมต่อกับพื้นผิวด้านบนของแผ่นแรงดันอย่างแน่นหนา และไฟฟ้าตัวแรก ก้านยืดไสลด์เชื่อมต่อกับร่างกายอย่างแน่นหนา
ด้วยการใช้วิธีการแก้ปัญหาข้างต้น ปั๊มส่งจะส่งช็อกโกแลตหลอมเหลวในหม้อเก็บไปยังท่ออัดรีด และไหลลงมาจากท่ออัดรีดและตกลงบนอาหาร ในเวลานี้ ก้านลูกสูบของแกนยืดไสลด์ไฟฟ้าคันแรกจะยื่นออกมาและขับเคลื่อนแผ่นแรงดันให้ตั้งในแนวตั้ง เลื่อนลงไปตรงๆ เมื่อพื้นผิวด้านล่างของแผ่นกดสัมผัสกับช็อกโกแลต แผ่นกดจะเลื่อนลงต่อไปเพื่อให้ช็อกโกแลตที่ตกในที่หนึ่งถูกบีบและไหลไปยังตำแหน่งอื่นบนพื้นผิวของอาหาร ดังนั้น ที่ชอคโกแลตครอบคลุมทั่วพื้นผิวของอาหารโดยตระหนักถึงการกระจายตัวของช็อกโกแลตบนพื้นผิวอาหารอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น
