ผู้ผลิตมืออาชีพของ Baked
อุปกรณ์ทั้งชุด
May 12,2023
วิธีการติดตั้ง Planetary Mixer และหลักการทำงานของ Planetary Mixer
เครื่องผสมอาหาร Planetary เป็นเครื่องใช้ในครัวอเนกประสงค์ที่สามารถใช้ในการผสม ปั่น นวด และตีส่วนผสมอาหารประเภทต่างๆ ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนทั่วไปในการติดตั้งเครื่องผสมดาวเคราะห์:
แกะเครื่องผสม: นำเครื่องผสมดาวเคราะห์ออกจากบรรจุภัณฑ์และตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีชิ้นส่วนและอุปกรณ์เสริมทั้งหมดรวมอยู่ด้วย ตรวจสอบความเสียหายหรือข้อบกพร่องใดๆ และติดต่อผู้ผลิตหรือผู้ขายหากมีปัญหาใดๆ เลือกสถานที่:เลือกพื้นผิวที่เรียบ มั่นคง และได้ระดับสำหรับเครื่องผสมดาวเคราะห์ของคุณ พื้นผิวควรสะอาดปราศจากสิ่งกีดขวางหรืออันตรายใดๆ ตำแหน่งนั้นควรเข้าถึงเต้ารับไฟฟ้าที่สามารถรองรับความต้องการพลังงานของเครื่องผสมได้ ประกอบเครื่องผสม: ประกอบเครื่องผสมตามคำแนะนำของผู้ผลิต โดยทั่วไปจะเกี่ยวข้องกับการติดโถผสม อุปกรณ์ประกอบการผสม และตัวป้องกันน้ำกระเซ็น ถ้ามี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ยึดและขันชิ้นส่วนทั้งหมดแน่นดีแล้ว เสียบปลั๊กและทดสอบ: เสียบปลั๊กเครื่องผสมและเปิดเครื่องเพื่อทดสอบว่าทำงานได้อย่างถูกต้องหรือไม่ ตรวจสอบการตั้งค่าความเร็วและเสียงของมอเตอร์เพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างทำงานได้ตามที่ต้องการ ปรับมิกเซอร์: ปรับความสูงและมุมของหัวมิกเซอร์ให้เหมาะกับความต้องการในการผสมของคุณ เครื่องผสมอาหารดาวเคราะห์บางเครื่องมีคันโยกหรือลูกบิดที่สามารถใช้ปรับความสูงของหัวได้ ในขณะที่เครื่องอื่นมีสกรูหรือสลักเกลียวที่สามารถขันให้แน่นหรือคลายได้ ทำความสะอาดและบำรุงรักษา: ทำความสะอาดเครื่องผสมอาหารทุกครั้งหลังการใช้งานเพื่อป้องกันการสะสมของอาหาร สารตกค้างหรือแบคทีเรีย ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตในการทำความสะอาดและบำรุงรักษา และจัดเก็บเครื่องผสมอาหารในที่แห้งและปลอดภัย
โดยรวมแล้ว การติดตั้งเครื่องผสมดาวเคราะห์เป็นกระบวนการที่ไม่ซับซ้อน ซึ่งสามารถทำได้โดยทำตามคำแนะนำของผู้ผลิต สิ่งสำคัญคือต้องใช้มาตรการป้องกันด้านความปลอดภัยที่จำเป็นและการบำรุงรักษาเครื่องผสมอย่างเหมาะสมเพื่อให้มั่นใจได้ถึงอายุการใช้งานและประสิทธิภาพ นอกจากนี้ เครื่องผสมอาหาร Planetary ยังเป็นเครื่องใช้ในครัวอเนกประสงค์ที่ใช้กลไกการผสมที่ไม่เหมือนใครในการผสม นวด ตี และผสมส่วนผสมอาหารประเภทต่างๆ . หลักการทำงานของเครื่องผสมดาวเคราะห์ขึ้นอยู่กับการรวมกันของการเคลื่อนที่ของดาวเคราะห์และการหมุนของชามผสม นี่คือคำอธิบายทีละขั้นตอนของหลักการทำงานของเครื่องผสมดาวเคราะห์:
การเคลื่อนที่ของดาวเคราะห์: การเคลื่อนที่ของดาวเคราะห์ถูกสร้างขึ้นโดยเครื่องกวนที่อยู่กับที่ซึ่งหมุนรอบชามผสมในขณะเดียวกันก็หมุนตามแกนของตัวมันเอง โดยทั่วไปแล้วเครื่องกวนจะอยู่ในรูปของเครื่องตี ที่ตีไข่ หรือขอเกี่ยวแป้ง และจะติดอยู่กับหัวผสม ซึ่งสามารถยกขึ้นหรือลงเพื่อปรับความเร็วการผสมและระยะห่างจากชามได้ การหมุนของการผสม ชาม ชามผสมยังหมุนบนแกนของมันเองและติดอยู่กับฐานของเครื่องผสม ความเร็วในการหมุนของโถปั่นสามารถปรับได้เพื่อควบคุมเวลาการผสมและความสม่ำเสมอของส่วนผสม การผสม: ขณะที่เครื่องกวนหมุนรอบโถปั่น มันจะเคลื่อนที่เป็นวงกลมด้วย ทำให้เกิดเส้นทางของดาวเคราะห์ ทางเดินของดาวเคราะห์ช่วยให้มั่นใจได้ว่าเครื่องกวนจะสัมผัสกับทุกส่วนของส่วนผสม ทำให้ได้ส่วนผสมที่ทั่วถึงและสม่ำเสมอ ความเร็วแปรผัน: เครื่องผสมดาวเคราะห์ส่วนใหญ่มีการตั้งค่าความเร็วที่ปรับได้เพื่อให้เหมาะกับประเภทของส่วนผสมและผลลัพธ์การผสมที่ต้องการ สามารถปรับการตั้งค่าความเร็วเพื่อเพิ่มหรือลดความเข้มของการผสม และบางรุ่นมีฟังก์ชันพัลส์เพื่อการควบคุมที่แม่นยำยิ่งขึ้น
โดยรวมแล้ว การรวมกันของการเคลื่อนที่ของดาวเคราะห์และการหมุนของโถผสมทำให้ได้การผสมที่ไม่เหมือนใครซึ่งเหมาะสำหรับส่วนผสมและการใช้งานที่หลากหลาย เครื่องผสมอาหารดาวเคราะห์เป็นเครื่องมืออเนกประสงค์และมีประสิทธิภาพสำหรับครัวเชิงพาณิชย์หรือที่บ้าน และใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการอบ การปรุงอาหาร และการแปรรูปอาหาร
