ผู้ผลิตมืออาชีพของ Baked
อุปกรณ์ทั้งชุด
Oct 09,2022
วิธีทำความสะอาดเครื่องทำขนมอมยิ้ม
ขั้นตอนเฉพาะในการทำความสะอาด เครื่องทำขนมอมยิ้ม มีรายละเอียดดังนี้:
1. ก่อนทำความสะอาดและเช็ดอุปกรณ์ต้องปิดเครื่องเพื่อความปลอดภัยของมนุษย์และเครื่องจักร
2. เช็ดพื้นผิวการทำงานและพื้นผิวด้านนอกของเครื่องด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ระวังอย่าให้ขอบและมุมเป็นรอย งานทำความสะอาดและบำรุงรักษานี้ควรทำอย่างสม่ำเสมอ
3. ใช้ลมอัดเพื่อขจัดเศษผลิตภัณฑ์ออกจากกลไกการป้อนและซีลตรงกลางและปลาย
4. ใช้แปรงลวดที่เคลือบน้ำมันหล่อลื่นเพื่อขจัดเศษฟิล์มที่ติดอยู่กับมีดปิดผนึกด้านท้าย
5. เบรกเกอร์โซลิดสเตตถูกไฟไหม้ มิเตอร์ควบคุมอุณหภูมิเสียหาย และเทอร์โมมิเตอร์ไม่สามารถควบคุมอุณหภูมิได้เมื่อเทอร์โมคัปเปิลเสียหาย วิธีการบำรุงรักษาคือการเปลี่ยนคู่ไฟฟ้า เปลี่ยนมิเตอร์ควบคุมอุณหภูมิ และเปลี่ยนองค์ประกอบความร้อน
6. จะมีเศษผลิตภัณฑ์ตกค้างที่ฟีดและทางออก ต้องทำความสะอาดโดยใช้เครื่องอัดอากาศและผลก็ดีมากเช่นกัน
