ผู้ผลิตมืออาชีพของ Baked
อุปกรณ์ทั้งชุด
Jul 30,2021
หลักการทำงานและการประยุกต์ใช้เครื่องทำขนมไหว้พระจันทร์
1. ภาพรวม
ดิ เครื่องทำขนมไหว้พระจันทร์ ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการผลิตขนมไหว้พระจันทร์ทั่วไปและขนมไหว้พระจันทร์ที่สวยงาม เครื่องนี้ใช้งานง่าย ใช้งานง่ายและบำรุงรักษา และมีเสถียรภาพในคุณภาพและประสิทธิภาพ ขนมไหว้พระจันทร์แบบกดมีลักษณะรูปร่างดีเยี่ยมและมีคุณภาพสูง ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตขนมไหว้พระจันทร์ส่วนใหญ่ ใช้.
2. หลักการทำงาน
ขั้นตอนการไหลของขนมไหว้พระจันทร์: การชั่งน้ำหนักวัตถุดิบ → การนวดแป้งทำผิว → การบรรจุ → การขึ้นรูป → การอบ → การทำความเย็น → การบรรจุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
กระบวนการผลิตเครื่องขนมไหว้พระจันทร์มีดังนี้:
(1) การปรับสภาพวัตถุดิบ: ผสมน้ำตาล น้ำมันข้าวโพด และนมอย่างสม่ำเสมอเพื่อใช้
(2) การนึ่งผิว: เทสารที่เป็นผงลงในสารของเหลวที่ผสมให้เข้ากันแล้วคนให้เข้ากันแล้วใส่ลงในเครื่องนึ่งเพื่อนึ่ง
(3)แยกผิวและบรรจุ. ตามความต้องการของขนมไหว้พระจันทร์ สัดส่วนของวัสดุผิวมากกว่า 45%;
(4) การห่อหุ้ม เมื่อบรรจุไส้จะต้องกดผิวให้แบนราบควรกดห่อเข้าด้วยกันและช่องเปิดควรเรียบและสม่ำเสมอและต้องไม่เปิดเผยการบรรจุ
(5) การขึ้นรูป ใส่ขนมไหว้พระจันทร์ที่ห่อแล้วลงในแม่พิมพ์ที่เกี่ยวข้อง การขึ้นรูปต้องการให้เค้กมีขอบและมุมที่คมชัดและมีลวดลายที่ชัดเจน ไม่ควรเอียงหรือเปิดออก และควรจัดวางให้เรียบร้อยในถาดอบตามระเบียบ
เครื่องขึ้นรูปขนมไหว้พระจันทร์ใช้สว่านสกรูคู่เพื่อขนส่งวัตถุดิบ และใช้การออกแบบระบบส่งกำลังทุติยภูมิ วัตถุดิบมีความเร็วสม่ำเสมอในระหว่างกระบวนการขนส่ง ดังนั้นแรงดันในการใช้งานของการเติมเปลือกโลกจะลดลงเหลือน้อยที่สุด และปริมาณน้ำมันภายในของการเติมเปลือกโลกจะยังคงอยู่ในระดับสูงสุด และน้ำมันกลับคืนอย่างรวดเร็วหลังจากการอบ . ,สีจัดจ้าน รสชาดกำลังดี เหมือนห่อหมกทำมือ
3. การสมัคร
เครื่องทำขนมไหว้พระจันทร์ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการผลิตขนมไหว้พระจันทร์ทั่วไปและขนมไหว้พระจันทร์ที่ละเอียดอ่อนทุกชนิด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตขนมไหว้พระจันทร์ส่วนใหญ่
ดิ เครื่องทำขนมไหว้พระจันทร์ ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการผลิตขนมไหว้พระจันทร์ทั่วไปและขนมไหว้พระจันทร์ที่สวยงาม เครื่องนี้ใช้งานง่าย ใช้งานง่ายและบำรุงรักษา และมีเสถียรภาพในคุณภาพและประสิทธิภาพ ขนมไหว้พระจันทร์แบบกดมีลักษณะรูปร่างดีเยี่ยมและมีคุณภาพสูง ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตขนมไหว้พระจันทร์ส่วนใหญ่ ใช้.
2. หลักการทำงาน
ขั้นตอนการไหลของขนมไหว้พระจันทร์: การชั่งน้ำหนักวัตถุดิบ → การนวดแป้งทำผิว → การบรรจุ → การขึ้นรูป → การอบ → การทำความเย็น → การบรรจุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
กระบวนการผลิตเครื่องขนมไหว้พระจันทร์มีดังนี้:
(1) การปรับสภาพวัตถุดิบ: ผสมน้ำตาล น้ำมันข้าวโพด และนมอย่างสม่ำเสมอเพื่อใช้
(2) การนึ่งผิว: เทสารที่เป็นผงลงในสารของเหลวที่ผสมให้เข้ากันแล้วคนให้เข้ากันแล้วใส่ลงในเครื่องนึ่งเพื่อนึ่ง
(3)แยกผิวและบรรจุ. ตามความต้องการของขนมไหว้พระจันทร์ สัดส่วนของวัสดุผิวมากกว่า 45%;
(4) การห่อหุ้ม เมื่อบรรจุไส้จะต้องกดผิวให้แบนราบควรกดห่อเข้าด้วยกันและช่องเปิดควรเรียบและสม่ำเสมอและต้องไม่เปิดเผยการบรรจุ
(5) การขึ้นรูป ใส่ขนมไหว้พระจันทร์ที่ห่อแล้วลงในแม่พิมพ์ที่เกี่ยวข้อง การขึ้นรูปต้องการให้เค้กมีขอบและมุมที่คมชัดและมีลวดลายที่ชัดเจน ไม่ควรเอียงหรือเปิดออก และควรจัดวางให้เรียบร้อยในถาดอบตามระเบียบ
เครื่องขึ้นรูปขนมไหว้พระจันทร์ใช้สว่านสกรูคู่เพื่อขนส่งวัตถุดิบ และใช้การออกแบบระบบส่งกำลังทุติยภูมิ วัตถุดิบมีความเร็วสม่ำเสมอในระหว่างกระบวนการขนส่ง ดังนั้นแรงดันในการใช้งานของการเติมเปลือกโลกจะลดลงเหลือน้อยที่สุด และปริมาณน้ำมันภายในของการเติมเปลือกโลกจะยังคงอยู่ในระดับสูงสุด และน้ำมันกลับคืนอย่างรวดเร็วหลังจากการอบ . ,สีจัดจ้าน รสชาดกำลังดี เหมือนห่อหมกทำมือ
3. การสมัคร
เครื่องทำขนมไหว้พระจันทร์ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการผลิตขนมไหว้พระจันทร์ทั่วไปและขนมไหว้พระจันทร์ที่ละเอียดอ่อนทุกชนิด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตขนมไหว้พระจันทร์ส่วนใหญ่
